Pizza metuljčki

Name: Pizza metuljčki
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: kvas; moka; mleko; sol (2 ščepca soli); (testo naredimo tako, kot se dela testo za pico); 3 jajca in paradižnikova omaka; poljubno... odvisno, kaj želimo dati na te male pica metuljčke...; lahko damo čebulo, česen, gobice, hrenovke, sir, topljen sirček, tuno....

enostaven, zanimiv in dober prigrizek

SanjaJan

Izvor: Slovenija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3-4 osebe

Testo:

kvas

moka

mleko

sol (2 ščepca soli)

(testo naredimo tako, kot se dela testo za pico)

Nadev:

3 jajca in paradižnikova omaka

poljubno... odvisno, kaj želimo dati na te male pica metuljčke...

lahko damo čebulo, česen, gobice, hrenovke, sir, topljen sirček, tuno....

Način za kuhanje

Postopek

Testo umešamo, pregnetemo in razvaljamo na približno cm debeline.

Nato s šablono oblikujemo metuljčke (če ravno nimate take šablone, lahko tudi kako drugo obliko).

Pladenj namažemo z maslom ali margarino in metuljčke zaenkrat še brez nadeva položimo na pladenj. 3 jajca in paradižnikovo omako skupaj zmešamo posebej v kozarec ter dodamo še kakšno začimbo po naši izbiri in z nastalo omakico namažemo metuljčke. Nato na metuljčke položimo še poljubno zelenjavo, čebulo in sestavine, naštete v nadevu, poljubno po naši želji.

Pizza metuljčke pečemo dokler niso svetlo rjavi.

Metuljčke postrežemo hladne.