Recept: Pizza s tuno - Kulinarika.net

Pizza s tuno

pizza obložena s tuno in koruzo

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • 512

Sestavine

Količina: 2 pizzi

Testo

20 g kvasa

2 dl mlačne vode

0,5 dl olja

350 g moke

sol

sladkor

kečap

2 pločevinki tune

mala pločevinka koruze

200 g poltrdega sira

origano

bazilika

Postopek

V posodo nalijemo mlačno vodo, nadrobimo kvas, dodamo žličko sladkorja in vse skupaj premešamo, da se kvas raztopi. Dodamo 1/3 moke, žličko soli in olje, premešamo in dodamo še toliko moke, da se že začne oblikovati kepa testa, ki jo nato stresemo na delovno površino in s preostalo moko zgnetemo v mehko, voljno testo. Razdelimo na 2 hlebčka in pustimo vzhajati 45 minut.

Vzhajano testo razpotegnemo na pomaščen pekač, ga namažemo s kečapom, začinimo z baziliko in origanom in dodamo nariban sir. Pločevinki tune odlijemo olje in tuno razporedimo po pekaču. Koruzo oplaknemo pod vodo in potresemo po pizzi. Na pekaču vzhajamo še 10 minut (oz. dokler se pečica ne segreje). Pečemo na 210 stopinjah približno 10 minut.


Opombe

Iz teh količin prideta dve pizzi premera 30 cm. Po želji lahko dodate na kolesca narezano čebulo.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.2.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 4.3.2014 ob 16:43

Zelo vesel

Odlična pica

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 5.3.2014 ob 12:23

Zelo vesel

dobra ideja za današnji post

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.