Namesto navadnega paradižnika vzameš mini paradižnik in pa mozzarelo sir v kroglicah. Ponavadi dodam še strti česen.
Paradižnik z mozzarelo
marta 
45.291 ogledov
45.291 ogledov
-
Zahtevnost
-
3,9
(9)
Oglas
Sestavine
Postopek
Paradižnike prečno narežemo na tanke rezine. Nanje položimo rezine mozzarele, posolimo, pokapamo z olivnim oljem in posujemo s suho baziliko.
Tako pripravljen paradižnik zelo tekne k hrenovkam v listnatem testu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200135 sporočil
25.3.2002 ob 11:40
Zelo okusno! Jaz sem se pa kar navadila na grško feto, ki jo lahko nadomestimo z mozzarelo. Ni je pa treba soliti in je dovolj, če jo narežemo na tanke rezine, saj ima zelo intenziven okus. Jaz položim paradižnik in feto na popečen kruhek, baziliko pa včasih zamenjam z origanom.
član od 20051085 sporočil
21.6.2006 ob 12:25
To je najboljša solata, vsaj kar se tiče mojih okusov, in je pri meni na sporedu vsaj 1x tedensko. Delam čisto tako kot je opisala marta. Pozimi uporabim suho baziliko, poleti pa obvezno svežo.
Zanima me, katero mozzarelo uporabljate? Za moj okus je najboljša tista v malih kroglicah v slanici od Mariborskih mlekarn. Zadnjič sem v Mercatorju kupila neko italijansko mozzarelo pakirano na vakum v plastično vrečko v malce večjem kosu oblike kvadra in je bila tudi zelo okusna.
Ne razumem, zakaj ima recept tako nizko oceno!
član od 2006284 sporočil
5.8.2006 ob 17:52
poznamo in je zelo dobro edino namesto svže bazilike posujem z suho, uporabim bučno olje in kos kruha njami, včasih se mi ne da komplicirat in baziliko in paradižnik samo narežem na kolobarje ali koščke ter skupaj dam na krožnik-da je tako malo nametano...je zelo dobro, res...
