Kozji sir s citronskim timijanom

Name: Kozji sir s citronskim timijanom
Total time: 5 min
Yield: Za 2 osebi
Ingredients: 150 g mehkega slanega kozjega sira; sveže mleti črni poper; sveži citronski timijan; deviško olivno olje

lahka, aromatična predjed

sarabande

8.311 ogledov

Zahtevnost
5 min
Oceni

Sestavine

Količina: Za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

150 g mehkega slanega kozjega sira

sveže mleti črni poper

sveži citronski timijan

deviško olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Kozji sir vzamemo iz slanice, ga odcedimo in narežemo na majhne kockice. Začinimo ga z malo sveže mletega črnega popra, nekaj kapljicami deviškega olivnega olja in svežimi listki citronskega timijana. Premešamo in ponudimo kot predjed.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Sauvignon

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Zelen

Belo

Rebula Quercus

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Malvazija

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Sweetie

član od 20041268 sporočil

24.6.2010 ob 19:55

Kje pa se dobi citronski timijan?

sarabande

član od 2002879 sporočil

24.6.2010 ob 23:42

Sweetie, jaz ga imam v lončku na balkonu. Nisem pa videl, da bi ga kje prodajali tako, kot prodajajo posušeni timijan. V lončkih se ga dobi v vsakem vrtnem centru.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis