Vložen stročji fižol

Zanima me, ali kozarce takoj zapreš ali jih pustiš, da se ohladijo

Po tem receptu jaz vlagam stročji fižol že nekaj let in je res super. Jaz kozarce zaprem takoj in jih zavite v odejo počasi, obrnjene na pokrovčke, ohlajam. Ko so hladni jih shranim med ostalo vloženo zelenjavo.

Tudi jaz tako vlagam fižol že veliko let.Pokrovčke takoj zaprem.Tudi če mi kateri ostane je drugo zimo užiten.lp goga

tudi sama vlagam na ta način -vedno se obdrži - zakaj se pa koruza na ta način vložena ne obdrži?

men ni ratalo skuhat 1 kg fižola v 1L vode.tako da sem dolila še malo vode.upam da zaradi tega ne bo kaj narobe.

Le zakaj bi bilo?

Se opravičujem,am pak ali je to kakšna solata ali jo tako pripravljate da jo ni treba dajati v skrinjo?Hvala za odgovor.LP:

Solata je, preberi sestavine, pred serviranjem ji dodaš le malo olja, piše spodaj, jaz bi izbrala bučno. Pa dober tek!

Super - solatka že "sprobana" - seveda sem obvezno dodala malo bučnega olja, več olivnega, mnogo česna in sesekljanega peteršilja.Tako kot pravi Gajka, sem tudi jaz dodala več vode in kisa, oz. ker je bilo premalo, sem posebej zavrela še vodo s kisom, soljo in sladkorjem ter do vrha zalila kozarce.

Odlicen recept, le kako da ga nisem prej videla...sem jih ze dvakrat delala in en kozarec iz radovednosti tudi odprla... vodo sem dala kar tako, po obcutku, kis kar domac.

Vredno poskusiti!