Stročji fižol po grško

Marinka  ogledov: 64 900Izvor: Grčija
Stročji fižol po grško

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 kg stročjega fižola

1 skodela deviškega olivnega olja

2 drobno narezani čebuli

1 strok strtega česna

50 dag narezanega paradižnika

3 žlice drobno narezanega peteršilja

sol in poper po okusu

1 žlička sladkorja

Postopek

Operemo stročji fižol in ga narežemo na tanke poševne rezine.

V ponvi segrejemo olje, dodamo čebulo in česen ter pražimo, da postane sočno.

Dodamo paradižnik, stročji fižol, peteršilj, sol, poper in sladkor.

Jed pokrijemo in dušimo pri nizki temperaturi kakšne pol ure. Postrežemo hladno.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Migla  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Vesel

Sama pripravim podobno, brez sladkorja, z manj olja. Postrežem s pire krompirjem in zrezkom. Postrežem vroče!

Lp

barbara R.  

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

Sicer za moj okus premastno, vendar uredu zadeva.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo vesel

Večkrat jih delam po tem receptu, hitro, enostavno in odlično! Sladkorja ne dodam in manj olja.

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Tudi sama sem dodala manj olja. Zelo dobra piloga.

Upam, da bo z zamrznjenim stročjim fižolom tudi uspelo.

Vendelina jr.  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Sama v večini omakic s pridihom mediterana dajem med (substitut za sladkor). Brez medu se mi zdi omaka takooooo "kontinentalna", da boli...

Tole se dobro kombinira s polento.

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Vendy, super ideja. Bom tudi sama poskusila naslednjič.

Vanja_v_ZDA  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6078

Naredila, brez sladkorja in z manj olja. Njami!

5rusa  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Ponavadi sem sladkor v podpobnih receptih izpuščala, ker mi ne sede, zdaj pa ponasvetu Vendeline jr. poskusila z medom. odlično.

Vanilija  

kuha že od: 18.8.2005

Št. objav: 208

Zelo vesel

Recept je bil preizkušen v državi, iz katere izvira, prepričana sem, da je bil končni rezultat še boljši od tistega, kar so ponujali v restavracijah. :) Jed je zelo primerna za dopustniško kuhanje v slabo opremljenih kuhinjah - zmečeš sestavine v en lonec in to je to.

S kruhom pomazano, bi zapisali v Mladini. :)

palalačinka*  

kuha že od: 25.2.2010

Št. objav: 113

Vesel

bo danes za malico, se bo do takrat ravno lepo ohladilo. pri testni probi se je jed odlično odrezala - še dobro da sem obenem kuhala tudi kosilo, sicer za malico ne bi ostalo nič :) delala sem z medom. in seveda z malček manj olja. za zraven imam pa popečene rezine kruha, natrte s česnom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.