Rdeča pesa vložena

FacebookTwitter

kompakta  42.644 ogledov
    ozimnica: slani shranki
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,3 (3)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l vinskega kisa

1,5 l vode

25 dkg sladkorja

kumina po okusu (priporočam mleto )

sol po okusu (cca 1-2 žlici)

Postopek

Kis, vodo, sladkor, kumino ter sol skupaj zavri - nato dodaj naribano kuhano peso in dobro prevri. Še vročo vloži v kozarce in pokrite ohladi.


Opombe

Recept je za 5 kg pese.

Drobni nasvet - ko so kozarci ohlajeni, se lahko prepričaš, da so dobro zaprti tako, da jih nagneš - če kozarec (drži) si dobro zaprla.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

alpska roža, jaz sem vlagala po tem receptu http://www.kulinarika.net/recepti/4139/ozimnica/vlozena in sem ugotovila, da tista polovica, ki sem jo naredila z vinskim kisom, je ok, se jo da jest, druga polovica narejena s kisom za vlaganje, pa je preveč kisla in ne vem kako jo bomo pojedli. Bom pa odslej naprej definitivno delala le z vinskim kisom. Na žalost rdeče pese na vrtu ni več, v nasprotnem primeru, bi poizkusila še ta recept. Če ga boš ti, pa poročaj kako ti je uspelo in če ni bilo prekislo.

lansko jesen vlagal prvič po tem receptu.... zdaj jo morem pa še za taščo Preprosto, hitro,poceni in okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar