vložena cvetača v olivnem olju
20.412 ogledov
1/5
Oceni
Cvetačo in česen kuhamo v vodi in kisu (3/4 vode, 1/4 kisa). Odcedimo, zložimo na kuhinjsko krpo, solimo in pustimo čez noč, da se cvetača posuši. Napolnimo kozarčke, ki smo jih predhodno oprali v pomivalnem stroju. V še vroče kozarce vložimo cvetačo in poper v zrnu, malo pretresemo in prelijemo z olivnim oljem. Kozarce hermetično zapremo in jih postavimo v temen prostor.
No, to je pa nekaj zame!
Lani sem imela prelepo cvetaco, ampak se zamrznjena sploh ni obnesla,pojma nimam zakaj,letos jo bom pa poskusila vloziti po tem receptu.
Jaz vidim v kozarcu na drugi slikci nek papircek-se motim? A si vlagala brez speglov,pa si dala nalepko kar v olje,hehe...lp
Fuochino...he,he
Lucka, poglej dobro notri med cvetačo ne prva slika, druga slika, ne bom te mučila med cvetačo je vložena Anamarija1 he,he, sej tudi jaz ne bi opazila, če mi ne bi sin povedal. To je zdaj dokaz, da jaz slikam.
Nisem dala nalepk, ker je bilo premalo kozarcev, verjetno si tudi opazila, da sem nekaj kozarcev vložila v olju, ostalo pa v vodi kjer se je cvetača kuhala.
Je dobro za spremembo predvsem, če jo imaš veliko kot smo jo meli mi.
