Kutine v viskiju

FacebookTwitter

malo zamudno, a nadvse dobro

daga  24.883 ogledov
    ozimnica: sladki shranki
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 30 min
  • Ocena 5 (10)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g kutin

500 g sladkorja

pol limone

25 g rozin

kozarec viskija

1/8 l vode

Po želji pa še:

pinjole

grobo sesekljani orehi

brusnice ....

Postopek

Kutine obrišemo, olupimo, razrežemo na štiri dele in jim izrežemo peščišče. Potem te četrtine narežemo na zelo tanke rezine.

Sok, limonino lupino in sladkor zavremo v 1/8 litra vode, dodamo rezine kutin in jih kuhamo 5 minut , dodamo rozine in kuhamo še 5 minut . Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi, nakar prilijemo še viski. Damo v kozarčke in dobro zapremo.


Opombe

Kutine so odlične, lahko jih postrežemo h kateremu koli mesu ali slaščici, lahko jih pa tudi pojemo kar iz kozarčka z žlico, če nam je všeč, jaz sem jih dodala v jogurt in bilo je zelo dobro.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zelo dobro, sem ravnokar naredila tole iz 1,5 kg kutin. Verjetno bo zadeva še boljša ko se okusi malo prepojijo.

Gotovo bo boljše, ampak že zdaj ni slabo. (preverjam dnevno)

Mamaf in nola, hvala za slikice!

Dobro, da niste videli, kako količino kutin sem privlekla z vikenda. Bomo poskusili s Four Roses

Tudi jaz sem letos naredila tole dobroto, dodala sem še suhe brusnice in je res njaminjami. Pri samem receptu me je malo zmotil tisti kozarec viskija - ni mi bilo jasno, a je to 1 dl ali kaj - dala sem po občutku, na 1 kg kutin malo več kot 1 dl (ravno toliko ga je bilo še v flaški ) in je bilo ravno prav. Drugo leto tole ponovimo, letos žal nimam več kutin, ker so tako gnile in hitro propadale, da sem jih morala porabit po hitrem postopku.

Naredila danes. Hitro in enostavno. Dodala sem samo orehe in rozine. Dobila sem samo 3 kozarčke. Dala sem 1 dc wiskya.

Prilagam slikico.

Meni tudi zvečer pade cuker, kot mamaF. Zakaj?????

Migla

Božansko dobro. Naredila iz 2 kg kutin, toliko jih je bilo še uporabnih, druge so zgnile. Škoda, da tega nisem našla že prej, bi bila zaloga še večja. Smo že začeli z "poizkušnjo", tako da ne vem kako dolgo bodo zdržale.

Sok je mišljen tisti,od pol limone?Sem si preskrbela kutine,a morajo biti zelo zrele,mehke?

Ja, tisti limonin sok, seveda. Kutine morajbo biti zrele, da lepo dišijo, mehke pa niso nikoli. No, razen, ko zgnijejo.

Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec