Vso letošnjo breskovo marmelado sem pripravila na ta način - v pečici. Ni potrebno mešati, ne šprica naokrog. Dam jo v pekač z višjim robom, odvečna voda prej izhlapi in jo "pečem" le slabi dve uri.


manj špricanja in več časa
19.527 ogledov
5
(1)
Breskve operemo, izkoščičimo in jih zmeljemo. Lahko v kašo, lahko pa kakšen košček še ostane. Dodamo sladkor, premešamo in postavimo v pečico ogreto na 180 stopinj. Premešamo vsake toliko, če se nam zdi, da preveč brbota, zmanjšamo temperaturo. Nekje po treh urah je pripravljena.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost