To se pravi, da gre za cukine ! Hvala za informacijo, Ivona .Lp


vložene bučke
52.298 ogledov
2/5
Oceni
Bučke olupimo in jih narežemo na kocke, nato jih namočimo v 2 dl vinskega kisa zmešanega z vodo. Vode dodamo toliko, da so bučke v celoti namočene. To pustimo stati 24 ur .
Naslednji dan bučke odcedimo in jih dobro operemo. V posodi zavremo 2 litra vode, cimet, klinčke, limono, vanilijev sladkor, citronsko kislino, sladkor in rum. V vrelo vodo stresemo bučke in jih kuhamo samo 5 minut .
Nato razdelimo v kozarce in jih še vroče zapremo. Ohlajajo naj se pod odejo.
Iz teh sestavin mi je prišlo 7 velikih kozarcev.
Tak kompot sem danes poskusila. Soseda je rekla, da je hruškov in sem seveda verjela. Potem pa, ko sem pojedla dol je rekla da je iz bučk. In seveda nisem verjela. Ampak potem sem videla, da me je malo okoli prnesla, pa še dobro ji je ratalo :)
Sok ima dober okus, bučke so pa fajn čvrste na ugriz. Če bi mi rekla v štartu, da je bučkin kompot, ga najbrž sploh ne bi poskusila. Je že vedla kako me mora pretentati tale babnca ;)