Metuljčki s paradižnikovo omako
Zelenjavna mineštra
juha iz poletne zelenjave
- 30 min
- 5
Sestavine
1 manjši krompir
1 korenček
pol bučke
1 manjši paradižnik
1 manjša paprika
pol melancane
olivno olje
sol
česen v prahu
Postopek
Na olje vržemo na kocke narezano zelenjavo, podušimo, dodamo začimbe in kuhamo 15 - 20 minut. Ko je skuhano, zelenjavo zmečkamo z vilicami ali paličnim mešalnikom.
Opombe
Edina zelenjavna jed, ki jo je naš mulo spravil po grlu in ni pljuval iz ust. Kar je ostalo, sem z užitkom pospravila sama.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
No ja, podobno, samo da ne zmiksam. Odlično pa ja!
Tak enostavno pa taaak dobroooo,jest tud ne zmiksam.http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif
Njam. V moji zelenjavni mineštri pa je ponavadi:
krompir, korenček, rumen korenček, koleraba, grah, zelena, koruza, bučke, stročji fižol, brokoli, brstični ohrovt, čebula, česen, por, včasih koščki blitve, včasih fižol, paradižnik, peteršilj + začimbe. Vse te dobrote zrastejo na mojem vrtu in zdaj čakajo v zamrzovalniku. Njami njami. Največkrat na pol zmiksam.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdov kruh z orehi