Mlečni riž

Name: Mlečni riž
Total time: 30 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1 l mleka; 300 g riža; sladkor; 1 mala žlička soli

riž, kuhan v mleku - otroci ga obožujejo!

Preverjen

Kapitan Velika Žlica

239.750 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
30 min
4,8 (8)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l mleka

300 g riža

sladkor

1 mala žlička soli

Način za kuhanje

Postopek

Riž najpej DOBRO operemo, nato ga vsujemo v večji lonec in nanj nalijemo približno enako količino vode, kot je v loncu riža.

Riž kuhamo, dokler ne vpije vode, ampak ne smemo pustiti, da vpije vso vodo, ker se lahko riž na dnu zažge.

Ko riž vpije dovolj vode, dodamo mleko in nadaljujemo s kuho, dokler riž ni mehek.

Ko je riž mehak, dodamo sladkor in sol, lahko pa tudi evrokrem ali kakav ali katerikoli drug čokoladni izdelek, ki se topi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Mlečni riž se s časom zgosti, zato ga razredčite z mlekom!

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

MissLady

član od 2005811 sporočil

7.12.2008 ob 8:55

Zelo dobro. Po tem receptu sem ga skuhala zjutraj za mojega 14 mesečnika in mu je teknil :)

golubić

član od 20071276 sporočil

7.12.2008 ob 14:42 Zelo vesel

Jaz ga kuham samo v mleku.Po navadi naredim s sladkorjem,pol belega v drugo polovico dodam čokolado v prahu.Radi ga imamo tudi veliki .LP.

jasna1

član od 20051986 sporočil

7.12.2008 ob 15:20 Zelo vesel

Tudi jaz ga skuham samo na mleku.

V hladno mleko dam opran riž (najboljši je okroglozrnat), malo posolim in posladkam z rjavim sladkorjem. Dodam tudi vanilijev sladkor in malo masla. Večkrat pomešam, da se ne prime in po potrebi dolivam mleko.

Hčerki si ga posujeta s kakavom, midva ga imava pa raje brez.

skrinjar_jolly

član od 20092 sporočil

11.2.2009 ob 20:38

Super recept in še boljši predlogi pri mnenjih. Hvala, mamice.............

Barbi5

član od 200933 sporočil

12.8.2009 ob 14:34

Ali lahko mlečni riž delam tudi s kokosovim mlekom??

Dober tek;))

Kapitan Velika Žlica

član od 200820 sporočil

9.10.2009 ob 20:19

Barbi to pa še nisem probal...mogoče bi ratalo ne vem...samo se mi zdi škoda takega mleka za mlečni riž...bolje ga porabit za kako sladico ki se peče

luka1995

član od 20111 sporočil

3.5.2011 ob 19:47

Njam:)

Rahel

član od 201016 sporočil

30.8.2011 ob 19:17

super je uspel!!!

vitraj

član od 20101 sporočil

7.10.2011 ob 19:14 Vesel

juuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhhuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

primo7

član od 20121 sporočil

29.1.2012 ob 9:20

Že večkrat smo v tgovini kupili že narejen mlečni riž v lončku. Je izredno dober. Ni pa navaden mlečni riž, ampak je riž v nekakšni vanilijevi kremi. Kdo mogoče ve kako je narejen?