Piščanec v omaki s krompirjem
prvi piščanček za malčke
16.050 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
1/4 piščanca (file)
1 manjši krompir
ščepec soli
1 žlička masla
1/2 dl vroče vode
1 žlička kisle smetane
1 žlička moke
1/2 dl vode
Postopek
Krompir olupimo in ga narežemo na majhne delčke, da se hitreje skuha. Skuhamo ga v slani vodi.
V posodi stopimo maslo in na njem prepražimo na majhne koščke narezanega piščanca, dolijemo vodo in pomešamo. Če je pri otroku že uvedena kisla smetana in moka, ti dve sestavini zmešamo z vodo in dolijemo piščancu. Kuhamo vsaj še 10 minut , da se smetana dobro razpusti.
Ko je krompir skuhan, ga spasiramo, prav tako storimo tudi s piščancem.
Opombe
Soliti ni potrebno, če dojenček soli še ni vajen. Če otrok še ni jedel kisle smetane in moke, lahko krompir in piščanca prepečemo na maslu, dodamo vodo in premešamo. Ko je krompir kuhan, ga lahko damo zraven piščanca in skupaj spasiramo.
Zraven priporočamo
