Zeliščno maslo

petramark

16.292 ogledov

2/5
enostaven recept
4 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

en zavitek surovega masla

trije stroki česna

tri vejice peteršilja

šopek drobnjaka

sol

poper

ostale začimbe po želji

Način za kuhanje

Postopek

Maslo damo na toplo, da se zmehča. Drobno nasekljamo česen, peteršilj in drobnjak ter ostale začimbe.

Maslo damo v multipraktik, ga premešamo, da postane gladko. Dodamo nasekljan česen, peteršilj, drobnjak, sol, poper ter ostale začimbe po želji ter dobro premešamo. Maslo damo v posodico, ki ima pokrov in damo v hladilnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Lunika

član od 2004254 sporočil

14.7.2005 ob 12:30 Zelo vesel

Jaz ta recept prakticiram že precej dolgo, le da namesto petršilja dodam liste sveže bazilike. Maslo potem uporabljam pri mesnih jedeh in seveda testeninah (špageti + zeliščno maslo + parmezan = odlično)

katjushka

član od 20041901 sporočil

15.7.2005 ob 14:24

Katere začimbe, poleg že napisanih, pa bi še lahko uporabila? Lp, Katjuška

edis

član od 200525 sporočil

16.7.2005 ob 19:44 Zelo vesel

Pa še limonin sok,krebuljico,timijan,kapre.Vse mora biti sveže!!!!!!!!!!!!!!!!!

stanka

član od 2002716 sporočil

16.7.2005 ob 20:05 Vesel

Pri nas naredimo takole: v francosko štruco naredimo več zarez in vanje namažemo to maslo. Nato zavijemo v alu folijo in damo za kakšnih 15 min v pečico na 200 stopinj. Dobimo česnov kruh. Božansko!

V množini pišem zato, ker to res vsi 4 prakticiramo, je ena od naših priljubljenih jedi!