Recept: Vegetarianski (veganski) burgerji - Kulinarika.net

Vegetarianski (veganski) burgerji

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

kuhana leča (rjava, rdeča, ali zelena - 1 skodela)

ovseni kosmiči (zdrobljeni - 1 skodela)

namočen bulgur (ali kuhani kuskus -

1 skodela)

drobno sesekljana čebula

drobno ribano korenje -1/2 skodele

sončnično seme

česen

sojina omaka (Tamari)

poper

sol

 

Postopek

Sončnično seme pražimo v ponvi brez olja do svetlo rjave barve, vse ostale sestavine pregnetemo, dodamo seme ter oblikujemo polpete. Povaljamo jih v moki in ocvremo na olju.


Opombe

To je prava veganska hrana, a zelo okusna in hranljiva. Burgerji so primerni tudi za pripravo vegetarianskih sendvičev.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 5.2.2012 ob 23:18

Odličen recept. Nisva se mogla najest teh polpetov, tako so dobri!

  

kuha že od: 31.5.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 31.5.2013 ob 11:12

Ali se da polpete peči tudi v pečici? Kaj pa zmrzovati ste jih že poskusili?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.