Šah

Pitončica, jaz kar z mokro roko "tapkam" po oblatu. ;) Gre hitro, moraš pa biti pozoren, da je koliko toliko enakomerno.

Poznam

jaz delam tako, da vročo kremo namažem na oblat, dam gor vse ostalo kot je na navodilih in še toplo zavijem, v temno testo pa dam malo več kakava, da pride barva bolj izrazita

čav čav

Dorinca,a potem se pri tebi oblat zmehča samo od vroče kreme? Pa je dovolj mehek,mislim, če ne poka, ko ga zvijaš?

LP,

Ela,jaz sem delala šahovnico za Praznike,ki so mimo in to prvič...seveda me je skrbelo kaj in kako.Oblate sem razporedila na mizo ,na folijo in jih mazala še z toplo kremo,vse 3 naenkrat,nato sem začela gor dajati trakove biskvita in še te vse lepo premazala,saj je krema ko se pohladi povezava,zato je treba premazat.Oblati se od kreme lepo zmehčajo in potem zviješ brez problema,trdno zvij.Na koncu sem zavila še enkrat u folijo,počakala da se je ohladilo ter nato dala štrućke peciva u skrinjo,rezala sem še napol zmrznjeno.Ko se je odtajalo se ni nič lomilo ali razvijalo,skratka še bom delala.

No,saj sem modelčke za panje tud tri mesece gledala,namesto da bi naredila,pa sem se lotila kokos panje,narejeno v dveh urah,lepo,slastno,vsi enake oblike.

ela, tako kot je napisala kuharca37 nič ne poka in lepo se zavije

Če prav razumem, je en kos peciva širok malo več kot 2 X 2 cm. Če to ovijem z oblatom, verjetno ostane še nekaj viška. Kaj naredite s preostalim delom oblata? Ovijete dvakrat okrog trakov ali pa ga mogoče odrežete? Prosim, če mi lahko obrazložite.

kako misliš širok?

ko 4 trakove ovijemo 1x, jih ovijamo še naprej, dokler ne porabimo cele oblati.

Poloni,verjamem da ne razumeš,tudi meni je bilo vse skupaj čudno na začetku...poglej,vzemi oblat in ga celega premaži s kremo...po dolžini oblata začni nalagati trakove ...en temen,malo kreme,en svetel,druga plast...en svetel en temen...in nato začni zvijati do konca oblata-porabiš cel oblat.

Poglej zgoraj moj nasvet.

Hvala za pojasnili, zdaj mi je jasno.

Čudovito pecivo, lepo za pogledati in zelo slastno. Res da je malo več dela s tem pecivom, se pa splača, ocena je čista 5-ka