ojla!!!
Špansko pito pečem velikokrat in vedno dobiva mnogo pohval. Dodam še gobice v slanici in olive, malo drobnjaka in ščepec sladkorja...............SUPER!! Pravi hit je na zabavah
LP
209.537 ogledov
1/5
4,9
(63)
3 jajca
15 dag na kocke narezane šunke
15 dag na kocke narezanega sira
15 dag na kocke narezanih kislih kumaric
1 jogurtov lonček mleka
1/2 jogurtovega lončka olja
2 jogurtova lončka moke
pecilni prašek
ščepec soli
1. Stepemo jajca, dodamo mleko, olje, moko, pecilni prašek, sol. Ko zmešamo, dodamo še šunko, sir, kumarice. Vse zmešamo in zlijemo v pomaščen ali s papirjem obložen pekač.
2. Pečemo na 200 stopinjah približno 20 minut . Ko je pečeno, razrežemo na kocke. Ponudimo vroče ali hladno.
Primerno za nenapovedane goste, kot tudi za ostale priložnosti. Vedno uspe.
Tudi jaz sem testo napolnila v pekac za muffine in je bilo super... Motil me je le občutek pecilnega praška v ustih... Koliko ga je treba dodati? Jaz sem predvidevala, da celega, pa se ga prevec čuti... bo polovica dovolj?
Kumarice sem nadomestila z gorgonzolo in dodala žlico paradižnikovega koncentrata in origano. Špica!!!