Riž s kurkumo in curryem

lidka

16.634 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 skodelici riža

1/2 čebule

1 korenček

pol žličke kurkume

pol žličke curryja

pol žličke žafranike

voda po potrebi

*čili

Način za kuhanje

Postopek

Riž operemo in namočimo v vodi.

Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Nanjo stresemo narezan korenček, malo prepražimo, nato pa dodamo odcejen riž. Začinimo, po potrebi solimo in zalijemo z dvakratno količino vode. Previdno mešamo in dušimo toliko časa, da riž postane mehak. Jed je lahko samostojna in jo postrežemo s solato, ali pa jo uporabimo kot prilogo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas