Zelo dobro kot priloga! Smo jedli zraven ribic.
Riž s kurkumo in curryem
lidka 
16.383 ogledov
16.383 ogledov-
2/5
enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
2 skodelici riža
1/2 čebule
1 korenček
pol žličke kurkume
pol žličke curryja
pol žličke žafranike
voda po potrebi
*čili
Postopek
Riž operemo in namočimo v vodi.
Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Nanjo stresemo narezan korenček, malo prepražimo, nato pa dodamo odcejen riž. Začinimo, po potrebi solimo in zalijemo z dvakratno količino vode. Previdno mešamo in dušimo toliko časa, da riž postane mehak. Jed je lahko samostojna in jo postrežemo s solato, ali pa jo uporabimo kot prilogo.
Zraven priporočamo
