Recept: Polentina zeljna pita - Kulinarika.net

Polentina zeljna pita

okusen narastek z zeljem in polento

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5411

Sestavine

količina: srednje velik pekač

1 lonček instant polente

2 lončka vode

sol

2 topljena sirčka (ali sirni namaz)

česen v prahu

1 dl sladke smetane

lonček kisle smetane

pest ocvirkov (sama sem tokrat uporabila zašinek)

250 g kislega zelja

manjša čebula

 

malo masla in drobtinic

Postopek

Skuhamo polento po navodilu na vrečki. Solimo, dodamo 2 topljena sirčka, česen v prahu in sladko smetano. Delno ohladimo.

Srednje velik pekač pokapamo z olivnim oljem in po njegovem dnu razporedimo polovico polente. Namažemo s polovico kisle smetane.

Na čebuli na kratko prepražimo kislo zelje, začinimo po okusu.

Zelje naložimo po polenti, po njem potresemo ocvirke (to lahko tudi izpustimo in delamo brez, lahko dodamo narezano slanino, klobaso…).

Prekrijemo z drugo plastjo polente, premažemo s preostalo kislo smetano, narežemo kosmiče masla in posujemo z drobtinicami.

Pečemo na 180 stopinj slabe pol ure, oziroma, da se jed lepo zapeče.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 2.2.2009 ob 7:59

Zelo vesel

Spet nekaj dobrega! Je tole mišljeno kot samostojna jed? Kaj pa si ponudila zraven?

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 2.2.2009 ob 8:02

Ker je bil v piti tudi zašinek, je bilo kar samostojno, le prej je bila še fižolova juha. Če narediš samo z zeljem, zraven prija klobasa, ali recimo suha rebrca. Lahko pa tudi pečenka ali kakšna omakca.

  

kuha že od: 15.8.2008

Št. objav: 86

Objavljeno 2.2.2009 ob 10:28

Vesel

Izgleda totalno okusno, bravo katka lopatka.

  

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Objavljeno 4.2.2009 ob 20:41

Danes sem za kosilo pripravila tole pito, dodala sem nekaj pečene slanine. Zares okusno, kar kaže tudi ocena. Bo še prav gotovo na našem jedilniku.

lp

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 4.2.2009 ob 21:00

Zelo vesel

Regica54 oceno si pozabila dati.

Zanim me ali lahko to jed naredim z kuhanim kislim zeljem ki mi ostane od kosila?

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 5.2.2009 ob 7:16

Zelo vesel

Golubić, brez skrbi lahko. Regica54, hvala.

  

kuha že od: 10.9.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 5.2.2009 ob 8:51

Tole je pa naravnost super. Sem ža naredila, zelje prepražila na čebuli skupaj s klobaso. Polento sem pa kar precej začinila. Odlično je bilo. Imam že idejo, da bom isto poskusila tudi s kislo repo. Res odlično izhodišče za 1001 varianto. Ocena 5.

LP

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 5.2.2009 ob 10:17

Vesel

Bravo, tole bom tudi jaz naredila, verjetno brez mesnin zdraven, samo sem prepričana, da bo super!

  

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Objavljeno 5.2.2009 ob 19:09

sem popravbila napako, ocena odlično

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 7.2.2009 ob 17:37

Vesel

Dobra je bila !

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.