Recept: Nadevane bučke - Kulinarika.net

Nadevane bučke

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: osebe

1 buča težka 600 g

strok česna

šopek peteršilja

400 g mletega mesa

1 jajce

1 žlička soli

poper

Postopek

Bučo operemo, očistimo in izvotlimo tako, da ostane 1 cm debela stena. Izvotljeno meso narežemo na koščke. Peteršilj nasekljamo. Olupimo česen in ga drobno nasekljamo ter skupaj z bučkami pražimo 3 minute na vročem olju. Pustimo, da se ohladi.

Meso, jajce, pražene bučke in začimbe zmešamo. Vse to zvrhano nadevamo v skodelico iz buče. Nadevano bučo položimo v namaščen model in pečemo 80 minut pri 200 stopinjah. Zraven naredimo še prilogo - krokete, pečen krompir, ...


Opombe

Če vam ostane mešanica, ki ste jo dali v bučo, lahko iz nje naredite čevapčiče - doda se še malo drobtin. Te pa spečemo poleg buče, v isti posodi. Priporočam tudi, da bučo posolite. Jaz je prvič nisem in je bila dokaj pusta.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 764

Objavljeno 7.3.2006 ob 10:03

Po sliki sodeč tu ne gre za bučke, ampak za melancane. Imam prav?

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6290

Objavljeno 7.3.2006 ob 10:11

Mislim, da je to buča.

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 380

Objavljeno 7.3.2006 ob 10:13

To je najbrž buča patišon.

  

kuha že od: 27.7.2005

Št. objav: 183

Objavljeno 9.3.2006 ob 9:47

Ja, ta buča je patišon.

  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1346

Objavljeno 9.3.2006 ob 10:48

Tako bučo sem filala po sistemu pospravi hladilnik! Super je izpadlo!

Galja

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 2.4.2007 ob 15:14

Namesto mletega mesa sem namočila čičeriko in jo zmlela v mesoreznici.

lp Vesna

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.