Po sliki sodeč tu ne gre za bučke, ampak za melancane. Imam prav?


33.844 ogledov
Oceni
Bučo operemo, očistimo in izvotlimo tako, da ostane 1 cm debela stena. Izvotljeno meso narežemo na koščke. Peteršilj nasekljamo. Olupimo česen in ga drobno nasekljamo ter skupaj z bučkami pražimo 3 minute na vročem olju. Pustimo, da se ohladi.
Meso, jajce, pražene bučke in začimbe zmešamo. Vse to zvrhano nadevamo v skodelico iz buče. Nadevano bučo položimo v namaščen model in pečemo 80 minut pri 200 stopinjah. Zraven naredimo še prilogo - krokete, pečen krompir, ...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če vam ostane mešanica, ki ste jo dali v bučo, lahko iz nje naredite čevapčiče - doda se še malo drobtin. Te pa spečemo poleg buče, v isti posodi. Priporočam tudi, da bučo posolite. Jaz je prvič nisem in je bila dokaj pusta.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost