Koruzni narastek

narastek iz koruzne ali polentne moke s skuto in kislo smetano

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1/2 kg skute

1 kisla smetana

3 jajca

slani sir (feta) ni obvezno, le če imate

5 žlic navadne moke

7 žlic koruzne ali polentne moke

1 dl olja

mleko po potrebi (cca. 1-2 dl)

pecilni prašek

sol

Postopek

V skledi zmešamo jajca ter dodamo skuto, kislo smetano, sir, mleko, olje in obe moki s pecilnim praškom. Vse premešamo, masa mora biti malo bolj gosta kot za palačinke. Če je preredka, dodamo moko. Vse skupaj zlijemo v pomaščen pekač in pečemo na 200 stopinjah cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobi lepe, zlato-rjave barve.


Opombe

Zelo enostavna in hitra npr. večerja, dobra je topla in hladna.

Če želite, lahko uporabite samo eno vrsto moke, ali samo koruzno ali pšenično.

Različica: na surovo testo lahko naložimo ocvirke ali narezane črne olive brez koščic.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.9.2010

Št. objav: 10

Objavljeno 27.4.2011 ob 13:05

A je lahko polenta, ali mora biti prav polentna moka?

LP Mojca

  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 27.4.2011 ob 17:05

lahko polenta, lahko je pomešate z 1 /3 navadne moke ,kakorkoli bo dobro. lp

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 14.5.2012 ob 11:20

to je pa podobno proji...dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.