Koruzni narastek

Name: Koruzni narastek
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 kg skute; 1 kisla smetana; 3 jajca; slani sir (feta) ni obvezno, le če imate; 5 žlic navadne moke; 7 žlic koruzne ali polentne moke; 1 dl olja; mleko po potrebi (cca. 1-2 dl); pecilni prašek; sol

narastek iz koruzne ali polentne moke s skuto in kislo smetano

KuharicaStoja

25.983 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg skute

1 kisla smetana

3 jajca

slani sir (feta) ni obvezno, le če imate

5 žlic navadne moke

7 žlic koruzne ali polentne moke

1 dl olja

mleko po potrebi (cca. 1-2 dl)

pecilni prašek

sol

Način za kuhanje

Postopek

V skledi zmešamo jajca ter dodamo skuto, kislo smetano, sir, mleko, olje in obe moki s pecilnim praškom. Vse premešamo, masa mora biti malo bolj gosta kot za palačinke. Če je preredka, dodamo moko. Vse skupaj zlijemo v pomaščen pekač in pečemo na 200 stopinjah cca. 20 minut , oziroma dokler ne dobi lepe, zlato-rjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zelo enostavna in hitra npr. večerja, dobra je topla in hladna.

Če želite, lahko uporabite samo eno vrsto moke, ali samo koruzno ali pšenično.

Različica: na surovo testo lahko naložimo ocvirke ali narezane črne olive brez koščic.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas