Sladke polentne rezine
veganska slaščica iz polente in kompota
Zbirke:enostavno pecivo225
evc79 
5.047 ogledov
5.047 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
koruzni zdrob
domač ali kupljen kompot
voda
rozine, brusnice, kakav, cimet, vanilijev sladkor,...
kokosova moka
Postopek
Iz kompota odvzamemo sadje in ga zmeljemo v kašo.
Zavremo vodo od kompota in navadno vodo (meni ustreza razmerje 1:1,5, za zdrob pa je potrebno 1:4 enote tekočine).
V vrelo vodo damo koruzni zdrob in kuhamo 20 minut , ves čas mešamo.
V zadnjih 10 minutah dodamo sadno kašo, rozine, brusnice, kakav, oz. kar si zaželimo.
Po potrebi lahko maso sladkamo z navadnim sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, agavinim sirupom,...
Maso prelijemo v višji pekač, v katerem je peki papir za lažje čiščenje, jo enakomerno razporedimo in posujemo s kokosovo moko. Postavimo v hladilnik, da se ohladi in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za kompot je idealno, če uporabimo sadje, ki nima trdega olupka - vložene hruške brez olupkov, jabolka...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
