Recept: Sladke polentne rezine - Kulinarika.net

Sladke polentne rezine

veganska slaščica iz polente in kompota

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

koruzni zdrob

domač ali kupljen kompot

voda

rozine, brusnice, kakav, cimet, vanilijev sladkor,...

kokosova moka

Postopek

Iz kompota odvzamemo sadje in ga zmeljemo v kašo.

Zavremo vodo od kompota in navadno vodo (meni ustreza razmerje 1:1,5, za zdrob pa je potrebno 1:4 enote tekočine).

V vrelo vodo damo koruzni zdrob in kuhamo 20 minut, ves čas mešamo.

V zadnjih 10 minutah dodamo sadno kašo, rozine, brusnice, kakav, oz. kar si zaželimo.

Po potrebi lahko maso sladkamo z navadnim sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, agavinim sirupom,...

Maso prelijemo v višji pekač, v katerem je peki papir za lažje čiščenje, jo enakomerno razporedimo in posujemo s kokosovo moko. Postavimo v hladilnik, da se ohladi in postrežemo.


Opombe

Za kompot je idealno, če uporabimo sadje, ki nima trdega olupka - vložene hruške brez olupkov, jabolka...

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.