uf, vsega nisem brala, pa vseeno.
jaz dam notri še skuto z jajcem. režem pa z robom krožnika, da ne zleze ven masa. Jaz rečem štrukljeva juha
Drobnjakovi štrukeljčki
ursa40 
59.020 ogledov
59.020 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
30 dag moke
1 jajce
1,5 dl mlačne vode
malo soli
malo masla
drobnjak in kruhove drobtine
Postopek
Iz sestavin zamesimo testo, ga razvaljamo na tenko, cca. 2 -3 mm, pomažemo s stopljenim maslom in na gosto potresemo z drobnjakom. Zavijemo v svaljek, ga dvakrat obrnemo in svaljek odrežemo od testa. Postopek ponavljamo dokler imamo testo. Potem "povaljke" razrežemo približno cm in pol na dolgo (glej slikco). Zavremo krop, solimo in damo štrukeljčke kuhat. Ko vrejo 10 minut , zabelimo s kruhovimi drobtinami popraženimi na maslu. Pustimo na rahlem ognju še par minut in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
