Prispevaj
Shrani
Natisni
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Drobnjakovi štrukeljčki
Sestavine
30 dag moke
1 jajce
1,5 dl mlačne vode
malo soli
malo masla
drobnjak in kruhove drobtine
Postopek
Iz sestavin zamesimo testo, ga razvaljamo na tenko, cca. 2 -3 mm, pomažemo s stopljenim maslom in na gosto potresemo z drobnjakom. Zavijemo v svaljek, ga dvakrat obrnemo in svaljek odrežemo od testa. Postopek ponavljamo dokler imamo testo. Potem "povaljke" razrežemo približno cm in pol na dolgo (glej slikco). Zavremo krop, solimo in damo štrukeljčke kuhat. Ko vrejo 10 minut, zabelimo s kruhovimi drobtinami popraženimi na maslu. Pustimo na rahlem ognju še par minut in postrežemo.
Mnenja o receptu
uf, vsega nisem brala, pa vseeno.
jaz dam notri še skuto z jajcem. režem pa z robom krožnika, da ne zleze ven masa. Jaz rečem štrukljeva juha
HITRO PRIPRAVLJENO IN OKUSNO. DROBNJAK SVA NASLEDNJIČ ZAMENJALA S POROM. NAMA JE BILO VŠEČ. ZRAVEN PA SVA IMELA ZELENO SOLATO.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi