Se opravičujem, bila je sestra Nikolina, res je.
Makov nadev za potico
zelo enostaven in zelo sočen nadev za potico
Zbirke:potica193
BlizuMesta 
73.051 ogledov
73.051 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
250 g maka
4 dl mleka
6 jedilnih žlic mletega sladkorja
100 g masla
1 jedilna žlica drobtin
1 jajce
2 jedilni žlici kisle smetane
Postopek
Mleko zavremo in dodamo mak, kuhamo približno 20 minut na zmernem ognju. Vmes dodamo sladkor, vanilijev sladkor, maslo in drobtine. Rumenjak ločimo od beljaka, katerega "stepemo" v trd sneg.
Po dvajsetih minutah kuhanja postavimo nadev nekam na mrzlo, da se ohladi. Ko je ohlajen, mu dodamo še rumenjak, kislo smetano ter beljakov sneg.
Pa dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2011158 sporočil
jaz mak ne kuham pomažem na debelo s kislo smetano. Zmešam mak, van.sladkor,cimet,sladkor, rum potresem na smetano, kar na debelo pazljivo zvijem in je čudovita.Vsak ima svoj način. Kdaj je fajn tudi kaj novega poskusiti.Tisto kar nam uspe je pa najboljše, da se držimo in nismo razočarani.
