Basmati riž z mariniranim pečenim tofujem in bučkami

Name: Basmati riž z mariniranim pečenim tofujem in bučkami
Yield: za 2 osebi
Ingredients: skodelica basmati riza (2 dl); 4 dl vode; žlička kurkume; ščepec soli; 2 žlici arašidovega olja; 1 bučka; tofu (količina po želji); 4 žlice sojine omake

vegetarijanka

13.950 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

skodelica basmati riza (2 dl)

4 dl vode

žlička kurkume

ščepec soli

2 žlici arašidovega olja

1 bučka

tofu (količina po želji)

4 žlice sojine omake

Način za kuhanje

Postopek

Tofu narežemo na kocke, ki jih približno eno uro mariniramo v sojini omaki.

Na žlici arašidovega olja popražimo opran basmati riž. Dodamo žličko kurkume, osolimo, zalijemo z vodo in kuhamo približno 12 minut .

Ko je riž kuhan, na žlici arašidovega olja popečemo tofu in na koščke narezane bučke, ko se lepo zapeče, položimo na riž in takoj serviramo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas