Basmati riž z mariniranim pečenim tofujem in bučkami

Name: Basmati riž z mariniranim pečenim tofujem in bučkami
Yield: za 2 osebi
Ingredients: skodelica basmati riza (2 dl); 4 dl vode; žlička kurkume; ščepec soli; 2 žlici arašidovega olja; 1 bučka; tofu (količina po želji); 4 žlice sojine omake

vegetarijanka

ogledov: 12 784

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

skodelica basmati riza (2 dl)

4 dl vode

žlička kurkume

ščepec soli

2 žlici arašidovega olja

1 bučka

tofu (količina po želji)

4 žlice sojine omake

Način za kuhanje

Postopek

Tofu narežemo na kocke, ki jih približno eno uro mariniramo v sojini omaki.

Na žlici arašidovega olja popražimo opran basmati riž. Dodamo žličko kurkume, osolimo, zalijemo z vodo in kuhamo približno 12 minut.

Ko je riž kuhan, na žlici arašidovega olja popečemo tofu in na koščke narezane bučke, ko se lepo zapeče, položimo na riž in takoj serviramo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO