Smetanova omaka s porom in parmezanom
lidka 
25.313 ogledov
25.313 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo in na tanke kolobarje narezan por. Temu na hitro dodamo na koščke narezan ementaler sir in polovico parmezana, ki je lahko nariban ali pa nastrgan. Na majhnem ognju prilijemo sladko smetano, začinimo s soljo, belim poprom in baziliko. Pustimo, da narahlo zavre in se sir stopi. Prelijemo preko njokov, najbolje špinačnih ali pa preko testenin. Izdatno posujemo s preostankom parmezana.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
*Lahko uporabimo parmezan, ki ga pri nas kupimo v vrečkah po 10 g, vendar je najboljši pravi parmezan, ki ga sveže naribamo ali nastrgamo...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
