Smetanova omaka s porom in parmezanom

   ID recepta: 4247
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

1/2 manjše čebule

1/2 manjšega pora

250 ml sladke smetane

10 dag ementaler sira

30 g parmezana

beli poper

sol

bazilika

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo in na tanke kolobarje narezan por. Temu na hitro dodamo na koščke narezan ementaler sir in polovico parmezana, ki je lahko nariban ali pa nastrgan. Na majhnem ognju prilijemo sladko smetano, začinimo s soljo, belim poprom in baziliko. Pustimo, da narahlo zavre in se sir stopi. Prelijemo preko njokov, najbolje špinačnih ali pa preko testenin. Izdatno posujemo s preostankom parmezana.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

*Lahko uporabimo parmezan, ki ga pri nas kupimo v vrečkah po 10 g, vendar je najboljši pravi parmezan, ki ga sveže naribamo ali nastrgamo...

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.