zelo dobro :)


paradižnikova omaka z grahom, korenčkom in na koščke narezano gnjatjo, potresena s parmezanom
200.010 ogledov
4,3
(3)
Na olju prepražimo čebulo, ji dodamo na kocke narezano mesno slanino (ali šunko). Za tem dodamo na kocke narezan korenček in pest graha, premešamo ter zalijemo z nekaj vode. Kuhamo cca. 10 minut in dodamo pasiran paradižnik (cca. 250 g) ter začinimo z zgoraj navedenimi začimbami. Če je omaka pregosta, dodamo še malo vode. Kuhamo še nekje 15 minut . Ko je omaka kuhana, dodamo v omako še nekaj kockic sira. Omako prelijemo po kuhanih špagetih in potresemo s parmezanom. Dober tek!