Njoki v kremasti omaki iz češnjevih paradižnikov

Name: Njoki v kremasti omaki iz češnjevih paradižnikov
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 1 čebula; 500 gr češnjevih paradižnikov; 4 stroki česna; žlica balzamičnega kisa; 0,5 litra zelenjavne jušne osnove; 500 gramov njokov; skodelica listov bazilike (ali mlade špinače); pol lončka rastlinske smetane za kuhanje; sol; poper; žlica olja

Paradižnikova omaka je lahko pripravljena v manj kot pol ure! Tokrat sva jo postregla z njoki, za hitro, enostavno in slastno poletno kosilo.

HOFER Slovenija

30.705 ogledov

Njoki v kremasti omaki iz češnjevih paradižnikov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 čebula

500 gr češnjevih paradižnikov

4 stroki česna

žlica balzamičnega kisa

0,5 litra zelenjavne jušne osnove

500 gramov njokov

skodelica listov bazilike (ali mlade špinače)

pol lončka rastlinske smetane za kuhanje

sol

poper

žlica olja

Postopek

1. Čebulo drobno sesekljamo in v ponvi popražimo na žlici olja, da postekelni. Nato dodamo češnjeve paradižnike in strt česen ter podušimo, da se omehčajo.

2. Paradižnike pokapamo z balzamičnim kisom, nato pa zalijemo z jušno osnovo in pokuhamo, da se omaka zgosti, približno 10 minut .

3. Ko je omaka pripravljena, jo lahko po želji na hitro pretlačimo s paličnim mešalnikom, nato pa v omako dodamo še njoke in sesekljano baziliko ter začinimo s soljo in poprom po okusu.

4. Kuhamo še 4-5 minutk, da se njoki zmehčajo.

5. Pred serviranjem v njoke dodamo še smetano, dobro premešamo in postrežemo.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas