Danes naredila za kosilo in moram reči SUPER. Malo drugačna kombinacija. Itak pa smo pri nas ljubitelji njokov na tak ali drugačen način. Dala pa sem kar veliko lešnikov. Njami, dajem petico!!
Njoki v smetanovi omaki z lešniki
slastna priloga ali glavna jed
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
1 zavitek njokov (lahko jih naredite sami)
1,5 dl sladke smetane
sol
muškatni orešček
kajenski poper
moka ali škrob
mleti lešniki, lahko jih najprej malo popražimo
Postopek
Njoke skuhamo v slani, vreli vodi. Med tem časom naredimo omako iz smetane. Smetano damo v kozico, ko zavre, jo solimo, dodamo muškatni orešček in poper ter zgostimo z moko ali škrobom, da nastene gosta omaka.
Njoke odcedimo, damo na krožnik, prelijemo z omako in potresemo z mletimi lešniki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven se prileže piščanji file na žaru, lahko pa je tudi glavna jed.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
