Korenčkova omaka

Name: Korenčkova omaka
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 30 dag korenčka; 5 dag masla; 1 žlica moke; 3 dl vode; sol; 1 žlica kisle smetane; poper

sladka, enostavna, zdrava in hitro pripravljena omaka

jinja

ogledov: 18 919

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

30 dag korenčka

5 dag masla

1 žlica moke

3 dl vode

sol

1 žlica kisle smetane

poper

Način za kuhanje

Postopek

Korenček olupimo ter ga na pol skuhamo, da se lažje na drobno nariba. Maslo segrejemo, dodamo korenček, prepražimo, dodamo moko, premešamo in zalijemo z vodo. Solimo previdno, da ne bo preslano. Pustimo malo povreti ter dodamo kislo smetano. Jed lahko malo popramo.