Korenčkova torta
Okusna torta iz korenčka
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
250 g navadne moke
1 pecilni prašek
200 g sladkorja
250 ml Zvijezda sončničnega olja
4 jajca
100 g orehov
500 g korenja
Krema:
250 g Zvijezda margarine
500 g kremnega sira
400 g polnomastne kisle smetane
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
220 g sladkorja v prahu
1 pomaranča
Postopek
Moko zmešamo s pecilnim praškom in sladkorjem.
Mešajte, dodajte olje in eno jajce naenkrat.
Dodamo nariban korenček in sesekljane orehe. Vse skupaj mešamo na nizki hitrosti mešalnika, dokler se sestavine ne povežejo.
Testo razdelite na dva enaka dela. Prvi del vlijemo v pravokoten pekač, ki smo ga predhodno obložili s peki papirjem.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 160°C 45 minut . Postopek ponovimo še z drugo polovico biskvita.
Za kremo Zvijezda margarino sobne temperature zmešamo s kremnim sirom.
Dodajte kislo smetano, sladkor v prahu, vanilijev ekstrakt, pomarančni sok in naribano pomarančno lupinico. Vse skupaj dobro premešamo.
Ohlajen biskvit namažemo z 2/3 kreme. Pokrijemo z drugim biskvitom, pokrijemo s preostankom kreme.
Okrasite po želji in pustite nekaj ur v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
