Korenčkova omakasladka, enostavna, zdrava in hitro pripravljena omaka





30 minKorenček olupimo ter ga na pol skuhamo, da se lažje na drobno nariba. Maslo segrejemo, dodamo korenček, prepražimo, dodamo moko, premešamo in zalijemo z vodo. Solimo previdno, da ne bo preslano. Pustimo malo povreti ter dodamo kislo smetano. Jed lahko malo popramo.
Če imamo shranjeno čisto juhico, lahko uporabimo namesto vode.