ne maram česna. bi se dalo narediti brez njega????
Grahov paprikaš
katjushka 
27.085 ogledov
27.085 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
5
(4)
Sestavine
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, dodamo očiščeno in sesekljano rdečo papriko, strt česen, grah, pasiran paradižnik, začimbe in zalijemo s cca. 2 dl vode. Kuhamo toliko časa, da se grah zmehča. Odstranimo lovor in polovico omake prelijemo v drugo posodo ter jo s paličnim mešalnikom spasiramo. Zlijemo jo nazaj k preostalemu grahu ter po želji zalijemo z mešanico 1 dl vode in žlice moke, zavremo, da se omaka zgosti in poveže sestavine. Ko je kuhana, jo potresemo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo. DOBER TEK!
Opombe
Poleg grahovega paprikaša se zelo poda pire krompir ali polenta, naša družina pa ga ima rada tudi kot polivko preko testenin.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006330 sporočil
Ja včasih je lahko kakšna stvar pač pomembna za ves okus - gotovo se bo poznalo, če bo jed brez česna.
To je tako kot če bi vprašala, ali je v jabolčni zavitek nujno treba dodati rozine, namočene v rumu. "Ni treba, je pa okus bolj poln."
Zato je čisto prav, če prej vpraša, saj zato pa ta mnenja pod recepti tudi so.
