Prispevaj
Shrani
Natisni
Ameriška sirova omaka
Sestavine
25 dag nastrganega ementalerja
2 dl mleka ali piva
žlicka zmletega gorčičnega semena
pol žlicke zmlete bazilike
Postopek
V posodo damo sir, mleko, gorčico, in baziliko in vse skupaj mešamo nad soparo na zelo majhnem ognju 15 minut. Če se omaka zelo zgosti jo redcimo z dodajanjem piva ali mleka. Tako pripravljeno omako postrežemo še toplo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Omako sem naredila bolj gosto in jo pred serviranjem polila po puranjih zrezkih, nadevanih s šunko. Delala sem varianto z mlekom. Okus super, nekaj posebnega, ker smo že malo naveličani klasičnih omakc. Moram preiskusiti še varianto s pivom.
A je to nekaj takega kot nachos sir? Že dolgo namreč iščem recept za ta sir in ga ne najdem.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
Slivove rožice