Medena omaka s sadjem in zelišči
zelišča omaki dodajo izjemen okus
lejčka 
slovenija
slovenija-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
300 g sadja
60 g medu
0,5 dl limoninega soka
2 dl vode/pomarančnega soka/vina
polovico male žličke sesekljanih svežih zelišč
Postopek
Vse sestavine zmešamo (razen medu in zelišč, to bomo dodali na koncu).
Omako lahko pretlačimo s paličnim mešalnikom. Dodamo med in sesekljana sveža zelišča npr: meta, žajbelj, pehtran, majaron, bazilika, rožmarin, timijan... ter ponudimo.
Opombe
Narezano sadje lahko po potrebi zalijemo in dušimo.
Ponudimo lahko pri kakšni drugi sadni jedi, dobro se prilega tudi mesnim jedem (piščancu, pečenki).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
