Če se ne motim, je to delala v 1. oddaji Nigela.


čudovita omaka za špagete
11.783 ogledov
Oceni
2 rumenjaka
2 žlici naribanega sira
1 dl smetane za kuhanje
limonina lupinica
sok polovice limone
košček masla
špageti
nasekljan peteršilj
V vrelo in soljeno vodo damo kuhati špagete.
Medtem damo v posodo rumenjaka, sir, smetano, limonin sok in lupinico in dobro premešamo.
Kuhanim in odcejenim špagetom dodamo košček masla in omako ter mešamo tako dolgo, dokler se maslo ne raztopi. Posoda, v kateri jih mešamo, ne sme biti nad štedilnikom, sicer bodo jajca zakrknila.
Na krožniku jih po želji potresemo z nasekljanim peteršiljem in naribanim sirom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost