Pomarančni sok

Name: Pomarančni sok
Yield: 3-4 l
Ingredients: 1 kg pomaranč; 1 grenivka; pest soli; 7 dag citronske kisline; 2 l vode

13.409 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 3-4 lMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg pomaranč

1 grenivka

pest soli

7 dag citronske kisline

2 l vode

Način za kuhanje

Postopek

Najboljše je neškropljeno sadje. Če tega ne dobite, namakajte pomaranče in grenivko 24 ur v slani vodi.

Nato sadje operite, razrežite na kose (ne lupite), dodajte

citronsko kislino in vodo.

Ponovno pustite stati 24 ur . Na koncu sadje zmiksajte in nalijete v steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

V kolikor maso podvojite se lahko sok ustekleniči za dalj časa, le da ga je potrebno predhodno segrejti na 70 stopinj C.

Še vročega nalijte v steklenice ter neprodušno zaprite.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

ariella_3

član od 2006664 sporočil

9.5.2007 ob 16:40 Zelo vesel

Jaz imam tak recept in je super. Dam 6 dkg citronke in potem tretji dan naredim tako: Pomaranče z vodo in citronko zavrem-vre naj 15 min. V posebnem loncu pa zavrem še 8 l vode z 1 kg sladkorja. Ko se vse skupaj malo ohladi, sadje zmiksam in precedim v sladko vodo . Prelijem v plastenke in odkar delam to pijačo, soka več ne kupujemo.