
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
zelo dober napitek za osvežitev
1 kg in 30 dag limon
2 kg sladkorja
7 vrečk citronke
14 litrov vode
Limone zmeljemo na stroju za mletje mesa, dodamo 12 litrov vode in pustimo stati 24 ur. Potem jih precedimo čez tanko gazo. Na koncu dodamo 2 kg sladkorja, razstopljenega v 2 l vode in dodamo 7 vrečk citronske kisline. Limone zmeljemo cele, skupaj z lupino. Tekočino nalijemo v steklenice in shranimo na hladnem. Spijemo v doglednem času.
Pa niso limone malo preveč špricane, da bi kr cele zmleli? Ali uporabljaš mogoče domače limone?
Vcasih so bile vrecke iz limonske kisline in se jim je reklo limontus, sedaj je v vreckah citronska kislina.Jaz sem napisala po starem.
Mogoče bi bilo dobro še napisat v g - za citronsko kislino, mislim da je več različnih pakiranj, drugače pa je recept zanimiv, se ga splača sprobat pred poletjem!
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem

Polžki z mesnimi kroglicami