Domač gosti sok

zelo zdrav in hitro pripravljen domač gosti sok!

labella

52.209 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
1 ura
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg korenja

2 kg breskev ali marelic

1 kg sladkorja

8 l vode

2 citronki

Način za kuhanje

Postopek

Sadje, ki si ga izberemo po želji, lahko je kombinacija korenja z breskvami ali pa z marelicami, skuhamo z malo vode. Ko se sadje ohladi, ga skupaj z nekaj vode zmeljemo, da pride gosta kašica. Vodo (8 l) s sladkorjem zavremo, dodamo citronko in predhodno kuhano sadno kašo. To vse pustimo vreti približno 5 minut , nato še vroč sok nalijemo v kozarce ter jih dobro zapremo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

zeta

član od 20091353 sporočil

29.5.2012 ob 15:31

Preverjeno, zelo dober gosti sadni sok.

Sandra_a

član od 2010447 sporočil

29.5.2012 ob 20:37

deluje super, kako je pa kaj obstojen? pred časom je tašča delala nekaj podobnega (žal ne vem točnega postopka), pa se je kar hitro pokvaril...

zeta

član od 20091353 sporočil

30.5.2012 ob 11:07

To pa naj povedo tisti, ki ga niso pospravili vsaj v 14 dneh.

labella

član od 20118 sporočil

30.5.2012 ob 15:31

se opravičujem za malo zamude...iz lastnih izkušenj lahko povem da ga imamo doma na zalogi že malo več kot pol leta in niti ena steklenica se ni pokvarila, tako da je zelo trajen.

labella

član od 20118 sporočil

30.5.2012 ob 15:34

pa še nekaj...priporočam da namesto 8l vode dodate kar 10l, saj je drugače malo presladek po mojem mnenju, vendar si ga pa lahko tudi kasneje razrečite z vodo.