Njoki s šampinjoni in modrim sirom
Ayran
osvežilna pijača za vroče dni
- 5 min
- 5
Sestavine
1 dl tekočega jogurta
1 dl vode
ščep ali dva soli
dve kocki ledu
po želji strt česen ali metini lističi
Postopek
Dobro zmešamo vse sestavine (lahko v električnem mešalniku) in spijemo.
Opombe
Zelo osvežilno v pasjih dneh, ko se veliko potimo, telo oskrbi s primerno količino mineralov (če seveda ne pretiravamo s soljo) in zadostuje tudi kot manjši obrok - npr. če je tako vroče, da nam hrana ne tekne
Mnenja o receptu
Tole delam sicer s kefirjem...čudovito! Nahrani in odžeja, res.
Pripravljeno z meto in z doma narejenim kefirjem (kar me fascinira že samo po sebi, da ga človek lahko naredi doma) in noro dobro. Se mi zdi, da tisto malo soli še poudari okus mete. Super pijača. Pa ne nujno za vroče dni.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton