Limonca
osvežilna alkoholna pijača
marjan*cadez 
10.241 ogledov
10.241 ogledov-
2/5
enostaven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
2 l dobrega žganja
1 l vode
1 kg sladkorja
4 kg lepih limon (meni so najboljše španske)
Postopek
Sladkor stresemo v vodo in dobro prevremo, da se sladkor stopi. Ohlajeno raztopino zlijemo v žganje. Limone dobro operemo, odrežemo mušice, nato v multipraktiku zmeljemo na centimeter debelo goščo (preveč zmleta gošča lahko vse skupaj pogreni). Goščo stresemo v žganje s sladkano vodo in nato vse skupaj dobro premešamo. To pustimo namočeno dva dni, občasno premešamo. Po dveh dneh goščo precedimo s srednje gostim cedilom.
Postrežemo ohlajeno.
Zraven priporočamo
