Jakobove pokrovače (capesante) v pečici

Enostaven recept za pečene capasante v pečici

sofia  
Jakobove pokrovače (capesante) v pečici
    morska hrana: školjke
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2

10 svežih, očiščenih capasant

olivno olje

limonin sok

nariban parmezan

narezan sir (npr.Jošt) na tanke lističe (po želji)

Postopek

Pečico predhodno ogrejemo na 200 stopinj.

Capasante zložimo na pekač. Vsako posebej pokapamo z olivnim oljem, limoninim sokom in naribanim parmezanom ter nazadnje pokrijemo še z narezanimi lističi sira.

Školjke pečemo dobrih pet minut in nato preklopimo še na žar, da se sir lepo rjavo zapeče.


Opombe

Zraven se prileže sveže pečen bel kruh in kosilo je nared. Capasante imajo res veliko mesa, tako da se kar dobro naješ od petih školjk.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 4.1.2012 ob 15:01

Jaz pa sem dala na njih malo drobtinic, olivno olje, pekla 10 minut na 230, potem pa še na vsako žlico belega vina in nariban sir (livada), pa še par minut na žar, da so se malo zapekle in so bile za prste oblizat.

1000AN  

kuha že od: 13.1.2006

Št. objav: 68

Objavljeno 4.1.2012 ob 19:58

Najboljse so surove!!!

sofia  

kuha že od: 31.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 9.1.2012 ob 13:05

Jooooooooj, mangobanana... livado??? Te bodo takoj "spljuvali" ;))) Mene so tudi, ko sem dodala Jošt... ampak stvar okusa, kajne :))) sigurno so bile dobre... pozdravček :)))

sofia  

kuha že od: 31.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 9.1.2012 ob 13:08

1000AN surovih še nisem poskusila pa tudi dvomim, da jih bom... moj partner res uživa v surovih ostrigah, ampak me še ni prepriča, da bi vsaj eno poskusila... za surove capasante pa še nisem slišala... no, kakor komu paše :)))

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 9.1.2012 ob 14:23

;) sofia, pa je šlo mimo brez pljuvanja hahah...al pa še pride na vrsto hahah, Meni se zdi, da je to stvar okusa in moram rečt, da so si moji gostje na božični večerji samo prste oblizovali, tako da Livada ali Jošt ali kaj tretjega, če je dobro je pač dobro!!! Pozdravček :)

sofia  

kuha že od: 31.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 11.1.2012 ob 12:13

No, to sem želela slišat... madonca, sem bla čist šokirana zarad komentarjev o tistem Joštu, da nisem res napravila najhujše napake ;))) Ampak kakor si rekla, to je star okusa... ja, ja pljuvanje pa mislim, da naju še čaka ;))) Pozdravček nazaj ;))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.