Zapečeni ribji zrezki

Name: Zapečeni ribji zrezki
Total time: 30 min
Ingredients: 2 pločevinki rib; 3 večji krompirji; 2 jajci; sol; poper; moka; malo drobtin

ribji zrezki

lotka58

6.967 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 pločevinki rib

3 večji krompirji

2 jajci

sol

poper

moka

malo drobtin

Način za kuhanje

Postopek

Ribe očistimo kosti in jih zmečkamo z vilico, dodamo 3 kuhane in pretlačene krompirje, 2 jajci, sol, poper, malo moke. Naredimo zrezke in jih povaljamo v drobtinah, nato pa popečemo, da dobijo svetlo rumeno barvo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zrezki so še bolj okusni, če jih popečemo na olivnem olju.

Predlogi za vino

Belo

Belo

Belo

Belo

Rosé

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

gogad

član od 20043697 sporočil

10.4.2007 ob 18:27

Ali je kaj važno ,katere ribe vzamemo?

lp goga

mai

član od 2007447 sporočil

11.4.2007 ob 8:57

Tole bi znalo bit pa zanimivo. Poskusim danes.

lotka58

član od 200714 sporočil

11.4.2007 ob 20:16

Sama vedno pripravim zrezke iz sardel. Verjetno pa bi bili dobri tudi iz drugih rib.

Vilina

član od 2003600 sporočil

14.5.2007 ob 10:04

No, jaz sem recept malo dopolnila, mogoče to mnenje niti ne spada pod recept, pa vseeno. Skratka, namesto rib iz pločevinke sem vzela kar fileje osliča, ki sem jih zamlela in od začimb dodala še prepraženo čebulo,peteršilj in malo timijana. Nastali so odlični polpeti, ki so šli super v promet.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!