Mogoče smo preveč pričakovali od mandljev... izgleda pa lepo!


14.644 ogledov
4
(1)
Fileje solimo, potresemo s česnom in pokapamo z limoninim sokom. Pred pečenjem jih položimo na papirnat prtič.
Segrejemo olivno olje in maslo in na hitro opečemo fileje z obeh strani. Serviramo jih na krožnike.
Na preostali maščobi prepražimo še sesekljane mandlje in jih potresemo po pečenih filejih.