Recept: Fileji osliča v vinski omaki z baziliko - Kulinarika.net

Fileji osliča v vinski omaki z baziliko

  
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,342

Sestavine

file osliča

česen

vino

peteršilj

bazilika

drobtine

vegeta

Postopek

Fileje skuhamo v pokriti posodi z malo vode (5 minut).

Omaka – na olivnem olju prepražimo česen, zalijemo z 1 dcl vina in 1 dcl vode, dodamo peteršilj in svežo baziliko ter 2 žlički vegete. Dodamo 1 žlico drobtin in prevremo. Prelijemo preko rib in serviramo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.8.2005

Št. objav: 76

Objavljeno 16.1.2008 ob 8:27

Zanimivo(ocena). Meni pa tole sploh ni bilo slabo- originalne vegete sicer ne uporabljam, sem pa namesto nje dal domačo iz baze.

  

kuha že od: 15.12.2006

Št. objav: 744

Objavljeno 25.7.2008 ob 21:55

Meni je bila omaka super, le vegeto sem zamenjala, pa na ribo sem med pripravo omake malo pozabila, pa je žal razpadla.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.