Fileji osliča v vinski omaki z baziliko

male

Shrani

Natisni

Sestavine

file osliča

česen

vino

peteršilj

bazilika

drobtine

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Fileje skuhamo v pokriti posodi z malo vode (5 minut).

Omaka – na olivnem olju prepražimo česen, zalijemo z 1 dcl vina in 1 dcl vode, dodamo peteršilj in svežo baziliko ter 2 žlički vegete. Dodamo 1 žlico drobtin in prevremo. Prelijemo preko rib in serviramo.

Predlogi za vino

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

ZZVONE

kuha že od: 29.8.2005

Št. objav: 76

Objavljeno 16.1.2008 ob 8:27

Zanimivo(ocena). Meni pa tole sploh ni bilo slabo- originalne vegete sicer ne uporabljam, sem pa namesto nje dal domačo iz baze.

uporabno

petkica

kuha že od: 15.12.2006

Št. objav: 744

Objavljeno 25.7.2008 ob 21:55

Meni je bila omaka super, le vegeto sem zamenjala, pa na ribo sem med pripravo omake malo pozabila, pa je žal razpadla.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	mišzmoke
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Njoki s šampinjoni in modrim sirom

Mandljeva juha ajoblanco