Ribji fileji v krompirjevi skorjici

Name: Ribji fileji v krompirjevi skorjici
Total time: 90 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 0,8 kg krompirja; 1 kg ribjih filejev (po izbiri); sol; poper; olivno olje

fileji ribe obloženi s krompirjem in pečeni v pečici

desa

21.381 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,8 kg krompirja

1 kg ribjih filejev (po izbiri)

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na tanke lističe kot čips. S temi lističi (v približno 2 plasteh) obložimo dno pekača, nanj položimo soljene, poprane in naoljene fileje, katere spet pokrijemo s krompirjem, malo posolimo in prelijemo z olivnim oljem. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut , oziroma dokler krompir ne naredi lepe, zlate skorjice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zraven serviramo skledo nežne zelene solate.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Malvazija

Belo

Krasno belo

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Rosé

Belo

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

femica

član od 2008329 sporočil

3.9.2008 ob 16:12

odličen recept, dobra ideja...ni kaj

hedonist

član od 20085055 sporočil

3.9.2008 ob 20:33

spet en fajn recept. To je tisto, kar tudi jaz vedno zagovarjam sploh pri ribah in ostalih morskih dobrotah- ćim bolj enostavno,brez ogromno dodatkov pričaraš fantazijo okusov. Bravo Desa ! LP

sweets

član od 2008796 sporočil

4.9.2008 ob 19:27

To je dobro tudi s sardelami, seveda očiščenimi na fileje.

femica

član od 2008329 sporočil

5.9.2008 ob 21:10

se čisto strinjam s hedonistom, tudi mene moti velika gora eksotičnih ter tudi dragih sestavin. obožujem take recepte kot je ta: simple za naredit, ampak na koncu pa okusne.

mijagaja

član od 200940 sporočil

10.7.2014 ob 15:18

smo zdajle naredili in pomazali. odličen simpl recept, mi smo dodali tri zelene olive, rožmarin in mlet česen...jaoooo, zginilo kot bi udihnili...

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis