Zanima me a je dodana navadna solata ali samo por ali kaj drugega? Mislim na porcijo na sliki , ker kar privlačno izgleda. Hvala!


hitro kosilo z lososom in zelenjavo
13.237 ogledov
1/5
Oceni
Stročji fižol in korenček skuhamo v slani vodi. Istočasno v drugi posodi skuhamo testenine. Med tem, ko se zelenjava in testenine kuhajo, v ponvi spečemo zrezek lososa, ki smo ga predhodno posolili, poprali, začinili z nekaj rožmarina in olivnim oljem. Združimo kuhane testenine in zelenjavo. Dodamo žličko kisle smetane in svež peteršilj, ter narahlo premešamo. Serviramo na krožnik. Po vrhu razporedimo razkosani zrezek lososa.
V ponev k lososu lahko dodate tudi por, ki jed naredi še bolj sladko. Jed lahko na koncu pokapate tudi z limono.