Recept: Testenine z lososom in zelenjavo - Kulinarika.net

Testenine z lososom in zelenjavo

enostavna, zdrava in hitro narejena jed

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

150-200 g polnozrnatih testenin

2 rezini dimljenega lososa

1/2 rdeče paprike

1/2 bučke

ščepec soli

drobnjak

žlica olivnega olja

1/2 žličke česna v prahu

2 žlici belega vina

poper

1 čebula

Postopek

Prepražimo čebulo na olivnem olju, da zarumeni. Medtem narežemo dimljenega lososa na trakce in ga damo na prepraženo čebulo. Potresemo s česnom in zalijemo z belim vinom. Potem narežemo bučke in rdečo papriko na trakce ali kocke in jih dodamo v posodo.

Nato pokrijemo in pustimo, da se zelenjava omehča (12 minut). Medtem skuhamo testenine.

Po okusu dodamo še poper, sol in drobnjak. Na koncu zmešamo vse skupaj in postrežemo.


Opombe

Zraven se prileže še kisla smetana ali smetana za kuhanje, ki jo zmešamo z lososom in zelenjavo.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.